Zutaten:
1 Kilo griffiges Mehl
100 g Butter
90 g Zucker
15 g Salz
1/2 Liter Milch
6 Eidotter
1 Packung Vanilinzucker
2 EL Rum
2 Würfel Germ
geriebene Zitronenschale
Zubereitung:
Mehl in die Rührschüssel der Küchenmaschine geben, Germ ins Mehl bröseln.
In einem Topf Milch, Eidotter, Zucker, Salz, Vanilinzucker, Rum und Zitronenschale verrühren, Zutaten sollten handwarm sein.
Butter zerlassen.
Zutatengemisch dem Mehl beigeben und kurz [...]