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Weihnachtsgans – Rezept
Weihnachtsgans – Rezept Zutaten: 1 Biogans 2,5 – 3 kg Beifuß 100 g Dörrpflaumen (die weichen im Frischhaltebeutel) 100 g getrocknete Kakifrüchte – alternativ getrocknete Marillen/Aprikosen 100 g getrocknete Birnenstücke (alternativ nicht ganz getrocknete Feigen) Portwein 5 Stk. Schalotten 3 … Weiterlesen
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Weihnachten 2009
Stockenboi Aktuell wünscht allen Lesern schöne Weihnachtsfeiertage und einen guten Rutsch ins Jahr 2010.
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Ausgewählte Keksrezepte für Weihnachten
Kekse – Rezepte für Weihnachten 2008. Ein Linktipp von Gustav Schatzmayr für Stockenboi Aktuell
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Einfache Kekse
Zutaten: 300 g Mehl 200 g Butter 150 g Staubzucker 2 Eier Vanillin-Zucker Zitrone Zubereitung: Tipp: Die Zutaten sollten nicht zu kalt sein. Mehl, Staubzucker, Vanillinzucker und eine halbe geriebene Zitrone (unbehandelt) vermischen. Die Butter in kleine Stück schneiden und … Weiterlesen
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